GÁS VAPOR - AMERICANO

• Construção em aço inoxidável
• Cantos internos arredondados
• Isolamento do corpo
• Gerador de vapor através de sistema hermético
• Chaminé em aço inox para saída dos gases de combustão
• Manômetro com indicador de pressão de trabalho
• Torneira giratória para entrada de água
• Sistema manual de acendimento dos queimadores tubulares
• Manípulo em nylon para acendimento e regulagem de chama
• Tampa em aço inoxidável equipada com dobradiça reforçada
• Puxador confeccionado em tubo em aço inoxidável e baquelite
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura
• Tipo de gás GLP - GN

GÁS VAPOR - AUTOCLAVE

• Construção em aço inoxidável
• Cantos internos arredondados
• Isolamento do corpo em lã de vidro
• Gerador de vapor através de sistema hermético
• Chaminé em aço inoxidável para saída dos gases de combustão
• Manômetro com indicador de pressão de trabalho
• Torneira giratória para entrada de água
• Sistema de acendimento dos queimadores tubulares manual
• Manípulo em nylon para acendimento e regulagem de chama
• Tampa em aço inoxidável equipada com dobradiça reforçada
• Fechamento por torniquete
• Puxador confeccionado em tubo em aço inoxidável e baquelite
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura
• Tipo de gás GLP - GN

GÁS VAPOR DIRETO - AMERICANO

• ​Construção em aço inoxidável
• Cantos internos arredondados
• Isolamento do corpo em lã de vidro
• Sistema de acendimento através de caldeira geradora de vapor
• Funcionamento em baixa pressão
• Chaminé em aço inoxidável para saída dos gases de combustão
• Manômetro com indicador de pressão de trabalho
• Conjunto de purga e aeração
• Torneira giratória para entrada de água
• Conexão para entrada e saída de água com rosca de Ø1/2” BSP
• Registro globo Ø1/2” para entrada de vapor
• Válvula de segurança
• Manípulo em nylon para acendimento e regulagem de chama
• Tampa em aço inoxidável equipada com dobradiça reforçada
• Puxador confeccionado em tubo em aço inoxidável e baquelite
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura

GÁS VAPOR DIRETO - AUTOCLAVE

• Construção em inoxidável
• Cantos internos arredondados
• Isolamento do corpo em lã de vidro
• Sistema de acendimento através de caldeira geradora de vapor
• Funcionamento em baixa pressão
• Chaminé em aço inoxidável para saída dos gases de combustão
• Manômetro com indicador de pressão de trabalho
• Conjunto de purga e aeração
• Torneira giratória para entrada de água
• Conexão para entrada e saída de água com rosca de Ø1/2” BSP
• Registro globo Ø1/2” para entrada de vapor
• Válvula de segurança
• Manípulo em nylon para acendimento e regulagem de chama
• Tampa em aço inoxidável equipada com dobradiça reforçada
• Fechamento por torniquete
• Puxador confeccionado em tubo em aço inoxidável e baquelite
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura​

FOGÕES

VERSÕES de encosto e de centro

• Construção em aço inoxidável
• Queimadores com controle individual
• Regulagem de chama com duas posições (alto e baixo)
• Bandeja em aço inox para coleta de gordura e resíduos
• Grelha em ferro fundido
• Sistema de acendimento manual
• Conexão para entrada de gás com rosca de Ø3/4” BSP
• Tipo de gás GLP - GN
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura

FRIGIDEIRAS BASCULANTES

VERSÕES elétrica e a gás

• Construção em aço inoxidável
• Queimador e espalhador em ferro fundido esmaltado​
• Controle de chama através de válvula termostática
• Puxador da tampa em tubo de aço inoxidável
• Volante para bascular a cuba em baquelite
• Isolação térmica com manta de lã de vidro
• Sapatas niveladoras para ajuste de altura
• Tipo de gás GLP - GN (versão a gás)
• Tubo coletor de gás embutido (versão a gás)
• Tensão de alimentação 220v/1 - 60Hz (versão elétrica)

COIFAS

VERSÕES simples de encosto e dupla de centro

• Construção em aço inoxidável
• Canaleta periférica
• Dreno para retirada de gordura
• Em conformidade com a norma NBR 14518
• Filtros em aço inox removíveis, desmontáveis e laváveis