DISTRIBUIÇÃO

Pistas, Pass Throughs, Estufas e Carros Térmicos desenvolvidos com qualidade, design e tecnologia focada na funcionalidade e segurança alimentar dos alimentos expostos.

BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO

NEUTRO
AQUECIDO [ SECO OU BANHO MARIA ]
REFRIGERADO

Distribuição
Distribuição

PISTA PLANA

AQUECIDA | REFRIGERADA

Distribuição
Distribuição

PISTA AQUECIDA

BANHO MARIA

Distribuição

PISTA AQUECIDA

SECA

Distribuição

PISTA REFRIGERADA

SECA

PASS THROUGH

AQUECIDO | REFRIGERADO
2 OU 4 PORTAS

Certificado perante Portaria 371
IEC 60335-1 e IES 60335-2-89

Testado em laboratório com câmara climatizada a 40°C e 70% de umidade, testes que atendem os protocolos da NSF-7

  • Construção interna e externa em aço inoxidável
  • Face inferior (base) em alumínio liso naval
  • Painel elétrico blindado que protege contra umidade
  • Portas com fechamento automático a 45°
  • Portas totalmente abertas a 90°
  • Guias multifuncionais próprias para receber GN's 2/1 ou 1/1
  • Gaxetas das portas removíveis com perfis especiais em PVC
  • Cantos internos arredondados.
  • Termo controlador digital de temperatura
  • Sapatas niveladoras para ajuste de altura
  • Tensão de alimentação 220V/1 - 60Hz
  • Isolamento térmico em poliuretano de alta densidade, livre de CFC, sustentável e não agride a camada de ozônio.
Aquecido

Caixa de comando e para resistência isoladas e protegidas contra acidentes Sistema de aquecimento por resistência elétrica blindada com operação a seco

Distribuição
Refrigerado

Barreira térmica através de resistência elétrica contra condensação externa Gás ecológico de refrigeração R134a Evaporação automática - sistema Frost Free (dispensa ponto de dreno) Evaporador de teto com ventilação forçada

Distribuição
Distribuição Distribuição

ESTUFA

HORIZONTAL | VERTICAL

Testado em laboratório com câmara climatizada a 40°C e 70% de umidade, testes que atendem os protocolos da NSF-7

Testado em laboratório com câmara climatizada a 40°C e 70% de umidade, testes que atendem os protocolos da NSF-7

  • Construção interna e externa em aço inoxidável
  • Face inferior (base) e posterior (fundo traseiro) em alumínio naval
  • Sistema de aquecimento por meio de operação a seco
  • Caixa de comando isolada
  • Caixa para resistência isolada e protegida contra acidentes
  • Controlador digital de temperatura
  • Portas com sistema de fechamento magnético
  • Puxadores anatômicos
  • Guias multifuncionais em aço inoxidável
  • Gaxetas das portas removíveis com perfis especiais em PVC
  • Portas com fechamento automático a 45°
  • Portas totalmente abertas a 90°
  • Cantos internos arredondados
  • Isolamento térmico em poliuretano de alta densidade
  • Sapatas niveladoras para ajuste de altura
  • Tensão de alimentação 220V/1 - 60Hz
Vertical

Tampa frontal superior basculante para acesso ao painel de controle, com tela de acrílico para visibilidade de temperatura

Distribuição
Refrigerado
Distribuição
Distribuição Distribuição Distribuição Distribuição

CARRO TÉRMICO

AQUECIDO | NEUTRO | REFRIGERADO

  • Construção em aço inoxidável
  • Isolamento térmico
  • Cantos internos arredondados
  • Cantoneiras para encaixe de GNs ou bandejas
  • Portas com sistema fechamento magnético
  • Portas com fechamento automático a 45°
  • Portas totalmente abertas a 90°
  • Puxadores anatômicos
  • Gaxetas das portas removíveis
  • Apoio de mãos tubular em aço inoxidável
  • Para-choques emborrachados
  • Rodízios giratórios sendo dois 02 com freio
Compartimento Aquecido
  • Temperatura de trabalho: de até 85°C
  • Controle de temperatura: mecânico
  • Sistema de Aquecimento através de resistência elétrica
  • Utilizado no transporte e armazenamento de alimentos em temperaturas controladas de aquecimento
Compartimento Refrigerado
  • Temperatura de trabalho: de até 6°C
  • Controle de temperatura: digital
  • Resfriamento por meio de parede fria serpentinada
Distribuição
Distribuição Distribuição